Búcsú a fogyókúráktól. Koplalás helyett irány a zsírégetés! Alapjában véve egyszerűnek tűnik a dolog: a nap végére több kalóriát égess el, mint amennyit a táplálékkal magadhoz vettél. Ha viszont heti ütemben számolunk, akkor néha még bűnözhetünk is kicsit. Vagy nem?
Szívprogram
A táplálkozás-tudorok szerint a fogyáshoz elegendő, ha minden hét végén „negatív energiamérleget” tudunk kimutatni. Magyarán: akármennyi kalóriát tömtünk magunkba a hét folyamán, az a lényeg, hogy ennél is többet égessünk el. Hogy mi ennek a magyarázata? Kezdjük Ádámtól és Évától.
Világos, hogy minél többet mozgunk, annál több energiát használunk. Honnan veszi az energiát a szervezet? Hát a zsírokból. Az autó üzemanyaga ugye valamilyen kőolaj-származék. Az ember üzemanyaga a testében lévő zsír, illetve annak elégetése. Innen ered a divatos zsírégetés kifejezés, amely eltekintve attól, hogy elég szörnyen hangzik, nem is egészen pontos. Valójában nem a zsírt, hanem a szabad zsírsavakat égeti (oxidálja) a szervezetünk. Ezek pedig a testünkben (főként a zsírszövetben) lévő zsírok előzetes széthasítása, lebontása révén keletkeznek. Ha a kémiát már a suliban sem kedvelted, ezen a ponton esetleg elmehet a kedved a zsírégetéstől, de ne add fel. Namármost. A tiszta zsír kalóriaértéke grammonként 39 kJ (9,3 kcal). A zsírszövet persze nem áll 100 százalékban csak zsírból, így a kalóriaértéke kb. 29 kJ (7 kcal) grammonként. Egy kiló zsírszövet fel- vagy leépítéséhez tehát 29 ezer kJ (7000 kcal) kalóriakülönbség szükséges.
Mi következik ebből? Mindössze napi 250 kilokalóriás energia-mínusszal egy hónap alatt egy kilós zsírcsökkentést érhetünk el.
FOGYÁS MOZDULATLANUL
Ebből is látható, hogy a negatív energiamérleg eléréséhez elméletileg nincs is szükség fizikai megterhelésre. Például a beteg fekszik az ágyban, nincs étvágya, nem eszik, így két hét alatt akár tíz kilót is leadhat mozgás nélkül. Igen ám, de közben sajnos az izomszövetei is csökkenek, mivel azokat bontja le a leggyorsabban a szervezet.
Na de mi van, ha még mozgunk is? Akkor természetesen több energiát használunk, hiszen még a felálláshoz is energia kell. És minél erősebb a testmozgás, annál gyorsabb és erőteljesebb a szívműködés, annál inkább felgyorsul a vérkeringés és ennek hatására az anyagcsere is. Általában a „zsírégetés” leghasznosabb módja, ha gyorsítjuk az anyagcserénket. És itt érkeztünk el a nagy kérdéshez.
Le lehet-e fogyni testedzés közben zsírégetéssel?
Először is tisztáznunk kell, hogy a zsírégetés és a zsírlebontás két különböző dolog. Másrészt meg kell különböztetni a relatív és az abszolút zsírégetést. Mivel a lényeg a negatív energiaháztartás, és nem az edzés közbeni zsírégetés mértéke, ezért tudnunk kell: relatíve (arányaiban) annál több zsírt éget el a szervezetünk, minél kevésbé intenzív a fizikai megterhelés. Viszont ilyenkor olyan alacsony az energiaforgalom, hogy az elégetett zsír abszolút mennyisége nagyon csekély.
Minél erősebb a megterhelés, arányában annál kevesebb zsírt használ a szervezet az energiatermelésre, és egyre több glukózt (szőlőcukrot) éget el. A cukor egyrészt az izmokban, másrészt a vérben van. A növekvő terheléssel együtt viszont növekszik az energiaforgalom, vagyis a kalória-felhasználás. Ez azt jelenti, hogy minél nagyobb a fizikai megterhelés, – a viszonylagosan alacsony zsírégetés ellenére is – annál nagyobb az elégetett zsír abszolút mennyisége. És minél nagyobb a kalória-felhasználás, annál negatívabb az energiamérleg, tehát annál nagyobb a fogyás mértéke is.
SZÁMOLJUNK
Egy 65 kilós nő szervezete nyugalmi állapotban napi 1150 kalóriát használ fel átlagosan, egy 75 kilós férfié 1650-et. (A kiszámítás módja: nőknél a testsúly szorozva 7-tel plusz 7000, a férfiaknál a testsúly szorozva 10-zel plusz 900.) Ülőfoglalkozásúaknál ezt plusz 1,5-tel kell megszorozni, ami a fenti példánál maradva nőnél 1750, a férfinél 2470 kalóriát jelent. Ezt könnyű elérni, főleg ha a munkahelyi stresszt csokoládéval vagy egyéb nyalánkságokkal enyhítjük. Ilyenkor ugyanis a vércukorszint megnő, ami megakadályozza a zsírok lebontását.
Ezért a negatív energiamérleg biztonságos eléréséhez fokozni kell a kalória-felhasználást. De mennyire? Hol a határ? Meddig gyötörjük magunkat? Nos, az úgynevezett zsírégető tornák pont arra jók, hogy megtaláljuk az optimális terhelés minimumát. Ezen a terhelési szinten már beindulnak azok az anyagcseregyorsító folyamatok, amelyek a fokozott kalória-felhasználás révén javítják az energiamérleget. Persze a konkrét edzésterv nagyban függ az edzettségi állapotunktól, a testsúlyunktól és a táplálkozásunktól is.
Egy apró bibije van csak a dolognak. Azt még kiszámíthatjuk, hogy pontosan hány kalóriát fogyasztottunk el táplálék formájában, de arról csak sejtéseink lehetnek, hogy mennyit égettünk el az edzések következtében. (Kivételt képeznek azok, akik a csuklójukon viselt fitnesz-karórában bíznak...) Két tudományosan igazolt tételre mindenképp támaszkodhatunk:
1. Minél nagyobb izomtömeggel rendelkezik valaki, annál több kalóriát éget el a teste nyugalmi állapotban is.
2. Minél intenzívebb és tartósabb a mozgás, annál több kalóriát nyelhetünk le „büntetlenül”.
Sem a hízás, sem a fogyás nem egy nap alatt következik be. A zsírégető tornával legalábbis megakadályozhatjuk, hogy a szervezetünk „takaréklángra” álljon, és a zsírszövetekben elraktározza az el nem égetett kalóriákat.
nőizsírégető torna a Rózsában (Bp., 18. kerület, Városház u. 1-3.)
A több éve működő torna rendkívül népszerű foglalkozás a művelõdési házban. Kellemes körülmények, halk zene és szakképzett tanár várja a hölgyeket. Vezeti: Székely Ferencné, Klári.
A foglalkozások idõpontja: kedd és csütörtök, 19 órától
Aranykönyv-díjat kapott az Óriás szakácskönyv Frank Júlia interjúnkitt olvasható...
Pezsi-film
Blogger kameránk szemüvegén keresztül >> Egy már nyitott kártya mellett, a balra és jobbra mutató billentyű-nyilakkal közvetlenül is lépegethetsz a filmek között, illetve egyszerre több filmkártyát is kinyithatsz, azokat tologatva elrendezheted. A lejátszás kezeléséhez vidd az egeret a film fölé...
Amennyiben cikkeink, vagy akár csak egyetlen anyagunk is tetszett, az hasznosnak bizonyult, örömöd lelted benne, vagy egyszerűen csak értékazonosságot érzel lapunk szellemiségével, és valamilyen szimbolikus, de anyagai értelemben vett módon szeretnéd támogatni a kiadvány megmaradását, az ilyen fajta közlésformák kiteljesedését, akkor megteheted ezt egyszerűen és biztonságosan, a PayPal globális internetes banknál létesített "Pesti Zsibongó támogatói számla" javára, a PayPal biztonságos fizetőkapuja segítségével, tranzakciós költségektől mentesen.
Bankkártyával is! Ha nem rendelkezel PayPal számlával és nem is szeretnél nyitni, de támogatnád a Pezsit, akkor ugyancsak a PayPal biztonságos felületén>> PPal számla nélkül is utalhatsz bankkártyával.
A leggyorsabb és
legbiztonságosabb böngésző.
Magyarul beszél és ingyenes.
Ráadásul mindent látni fogsz...
Töltsd le és installáld
pillanatok alatt!
Pezsi blogger kamera >>
Kattints a képekre!
Pezsi Tipp! Egy már nyitott kártya mellett, a balra és jobbra mutató billentyű-nyilakkal közvetlenül is lépegethetsz a filmek között, illetve egyszerre több filmkártyát is kinyithatsz, azokat tologatva elrendezheted. A lejátszás kezeléséhez vidd az egeret a film fölé...
Aki hallja adja át! Pesti László, a Népliget örökös főkertésze és - ebben az első sorozatban állandó szerzőtársaként - Tarjányi Ferenc eredeti írásainak első sorozatát nyújtjuk át olvasóinknak. Az írások a "Pesti kertek" rovat szerves részei, melyeket Laci bácsi kérésének eleget téve teszünk közkinccsé. A cikkek és a kapcsolódó, Laci bácsi által rajzolt helyszínrajzok a fenti képek bármelyikére kattintva elérhetők. Az egérrel a képek fölé navigálva a cikkek, térképek címe is megjelenik ("alt tag"). A fenti állományt folyamatosan bővítve tesszük közzé, de az első sorozat teljes anyaga, összesen 13 írás,>> Varga E. Árpád-nak köszönhetően már elérhető a KIA Ökológiai Könyvtár>> honlapján...