Zenés szeptemberi pörköltparádé - immár két helyszínen |
Jubilál a szeptemberi pörköltfesztivál. 2009-ben tizedik alkalommal melegítik a bográcsokat szeptember első hétvégéjén a pestlőrinci Bókay-kertben. De ugyanez zajlik a Népligetben is. Úgy látszik, Budapest legnagyobb szórakoztatva-etető rendezvénye kinőtte az eddigi kereteit. A SzeptEmber Feszt osztódással szaporodott - aminek mi, a közönség látjuk a legnagyobb hasznát. Ugyanis a két helyszín most egymással versenyezve, kápráztató programkínálattal rukkolt elő. Ezt tényleg nem lehet kihagyni!
A történet dióhéjban Kezdetben vala a budapesti pörköltfőző verseny, amelyet először 2000-ben rendeztek a lőrinci-szemeretelepi polgárőrök a 18. kerületi Bókay-kertben, a pestszentlőrinci önkormányzat és a Hotelinfo Kft támogatásával. A fő attrakcióra szeptember 14-én került sor, amikor Benke Laci bácsi, a híres és népszerű mesterszakács nemcsak magyarországi, hanem egyben Guinness-rekord méretű pörköltet főzött. A világ legnagyobb bográcsában 1019 kg marhahúsból készült pörkölt tizennégy és fél dekás adagokban 6970 embert lakatott jól. A sikeresnek bizonyult rendezvény a következő évtől SzeptEmber Feszt néven egyre nagyobb fesztivállá nőtte ki magát. Sőt még kulturális küldetése is lett: a magyar gasztronómia hagyományainak ápolása és a magyar konyha világraszóló remekének, a pörköltnek a megkedveltetése, népszerűsítése. (Erről részletesebben lásd tavalyi cikkünket - Ha SzeptEmber, akkor Feszt címmel.) És kialakultak a fesztivál hagyományai is:
Azért a baráti társaságok versengése is megmaradt. A díjakat a Benke László mesterszakács által vezetett Séfek Tanácsa ítélte oda a legjobb pörköltfőző csapatoknak. Így ment ez egészen a kilencedik fesztivál végéig. Bár tavaly csak az 1261 literes „kisbogrács” telt meg, viszont a SzeptEmber Feszt látogatóinak száma meghaladta a 80 ezret. Még a tikkasztó, 36 fokos kánikula sem tudta visszariasztani az embereket. A bőség zavara A tizedik jubileumra azonban kettévált a népszerű fesztivál. Idén a SzeptEmber Fesztet már a Népligetben rendezi meg a Hotelinfo szeptember 4. és 6. között. De mivel a 18. kerületiek sem lehetnek meg többé Bókay-kerti pörköltfesztivál nélkül, ezért ugyanezeken a napokon ők is megtartják szokásos nyárbúcsúztató programsorozatukat a szokott helyen, Szeptember Fesztivál néven. Mindkét helyszínen részben hagyományos, részben teljesen új programokkal várják az enni-inni-szórakozni vágyó népeket, és persze a belépés most is ingyenes. A műsorok felsorolása több oldalt venne igénybe. A bőség zavara miatt még egy helyszínen is nehéz lesz választani a színpadok között. És sajnos a Népliget és a Bókay-kert között sem létesült közvetlen ingajárat. Talán majd jövőre...
Főzőverseny a szabadbanÁltalános forgatókönyv: A csapatok (magánszemélyek vagy szervezetek) a maguk által hozott anyagokból, a saját bográcsukban főznek. A nevezési díj fejében a szervezők biztosítják a helyszínt, a tűzifát, csapatonként 1 db sörgarnitúrát (asztalt és padokat) és 1 db pavilont. Az értékeléshez 3 vagy 5 adag ételt kell leadni, a többit a csapatok és a környékükön sertepertélők fogyasztják el. Minden résztvevő csapat emléklapot kap, az 1-3. helyezettek értékes tárgyjutalomban részesülnek, és a győztes egy kupát is hazavihet. A zsűrinek emellett jogában áll különdíjjal is jutalmazni a csapatokat. Kapcsolódó cikkek
E-mailben elküldöm
Olvasta: 8386 Hozzászólások (0)
Szólj hozzá Te is!
|
< Előző cikk | Következő cikk > |
---|
Blogger kameránk szemüvegén keresztül >>
Egy már nyitott kártya mellett, a balra és jobbra mutató billentyű-nyilakkal közvetlenül is lépegethetsz a filmek között, illetve egyszerre több filmkártyát is kinyithatsz, azokat tologatva elrendezheted. A lejátszás kezeléséhez vidd az egeret a film fölé...
Mozi-cikkek filmjeinkről...
Télvégi saláták |
Aranykönyves Júlia |
A nagypénteki hal |
Illemhely-TUDOMÁNY |
Az Állami lakótelep |
Búcsú Laci bácsitól |
Szolnokon is "Kész a leltár" |
Az Állami lakótelep |
Ajánlott böngészőnk
Kattints a képre!
A leggyorsabb és
legbiztonságosabb böngésző.
Magyarul beszél és ingyenes.
Ráadásul mindent látni fogsz...
Töltsd le és installáld
pillanatok alatt!
Pezsi blogger kamera >>
Pezsi Tipp!
Egy már nyitott kártya mellett, a balra és jobbra mutató billentyű-nyilakkal közvetlenül is lépegethetsz a filmek között, illetve egyszerre több filmkártyát is kinyithatsz, azokat tologatva elrendezheted. A lejátszás kezeléséhez vidd az egeret a film fölé...
Aki hallja adja át!
Pesti László, a Népliget örökös főkertésze és - ebben az első sorozatban állandó szerzőtársaként - Tarjányi Ferenc eredeti írásainak első sorozatát nyújtjuk át olvasóinknak. Az írások a "Pesti kertek" rovat szerves részei, melyeket Laci bácsi kérésének eleget téve teszünk közkinccsé. A cikkek és a kapcsolódó, Laci bácsi által rajzolt helyszínrajzok a fenti képek bármelyikére kattintva elérhetők. Az egérrel a képek fölé navigálva a cikkek, térképek címe is megjelenik ("alt tag"). A fenti állományt folyamatosan bővítve tesszük közzé, de az első sorozat teljes anyaga, összesen 13 írás, >> Varga E. Árpád-nak köszönhetően már elérhető a KIA Ökológiai Könyvtár >> honlapján...