Pesti Zsibongó

Nem lehet megállni nevetés nélkül

Szeptember 4-től 6-ig (2009) ismét a bogrács, a zene és a szórakozás áll a középpontban. A 16 hektáros Bókay-kert játszóhelyekkel, árnyas sétányokkal, békebeli, családias hangulattal, tömérdek enni-innivalóval és gazdag műsorkínálattal vonzza a családokat nemcsak Dél-Pestről, de a környező településekről is.

A tizedik jubileumi fesztiválon három színpadon zajlanak a programok. A legnagyobb érdeklődésre számot tartó műsoroknak a Szélmalom utcai bejárat közelében található Bogrács színpad és a teniszpályák melletti Nagyszínpad ad helyet.

Fellép a három megasztár: azaz Tóth Vera, Caramel és Rúzsa Magdi. Eljön a népszerű Zanzibar együttes és a tizedik születésnapját éppen jubileumi albummal ünneplő Magna Cum Laude. A szombat estét a Hooligans koncertje zárja. A színvonalas rock and rollról a Madarak és a Pedrofon zenekar gondoskodik, a mulatós hangulatról pedig Nótár Mari és Bódi Guszti a Fekete szemekkel.

A strand közelében épült szabadtéri Gyermekszínpadon minden délelőtt 10-től délután ötig a gyerekeké a főszerep: koncertek, bohócműsorok, tánc- és mesejátékok szórakoztatják őket megállás nélkül. És a fő attrakció: vasárnap délután Szandi koncertje. A több tucatnyi program tüzetes átvizsgálásáért érdemes felkeresni a fesztivál honlapját.

Szandi nemcsak a gyerekeket szokta elbűvölni

Öt óra után a Gyermekszínpad átvedlik, és este tízig az alternatív amatőr zenekarok bemutatkozásának ad teret.

De a gyerekeket egész napon át várja a Kert – vurstlival, ugrálóvárral, trambulinnal, arcfestéssel és számos egyéb érdekes programmal. Működik a sípálya, a hófánk, a BMX-pálya, az új kalandpálya és a kengurupark is.

Sőt a legkisebbekre gondolva, az idén a főépületben helyet kap egy pelenkázó, és ugyanitt működik egy gyermekmegőrző is.

Nem marad el a kirakodóvásár sem, sőt magunk is kipróbálhatjuk a kézművességet. Az Ágas-bogas kreatív műhely keretében népi iparművészeti technikákkal lehet megismerkedni és mindenféle kedves kis tárgyat készíteni.

A kerületi könyvtárak is szeretettel várnak mindenkit a pavilonjukban, ahol különböző műveltségi vetélkedőkkel, kvízekkel, gyerekeknek szánt logikai és játékos ügyességi feladványokkal lehet az időt múlatni. Sőt a látogatók még különleges kedvezményben is részesülnek, ha a rendezvény után felkeresik ezeket a könyvtárakat.

Pestszentlőrinc közelgő 100. születésnapjára kiállítással és vetélkedővel hívja fel a település lakóinak figyelmét a Pedagógiai és Helytörténeti Gyűjtemény. A Civil sátor vendége szombaton délelőtt a Máltai Szeretet Szolgálat. Az Egészség Kamionban vasárnap vérnyomást, vércukor- és koleszterinszintet lehet méretni. Erre szükség is lehet, mivel a fesztiválon a hagyományokhoz híven idén is az evés-ivás áll a középpontban.

Pörkölt és társai

Pécsi Ildikó (balról) mákos bobojkát hoz, Gurmai Zita marharagus tőtikét főz, Buday Péter mesterszakács a pörköltfőző versenyt zsűrizi, a mikrofonnál álló Mester László polgármester pedig a házigazda szerepét tölti be

A baráti társaságokon és az éttermek konyháin kívül hírességek, művészek, sportolók csapatai mérik össze egymással a szakácstudományukat. Szombaton többek között Pécsi Ildikó, Papadimitriu Athina, Trokán Anna, Bencze Ilona és Maros Gábor főztjét lehet megkóstolni. A sportolók közül főzésre vállalkozott Budapest egyetlen NB-1-es kézilabdacsapata, a PLER, azután Horváth Gábor olimpiai bajnok kajakozó, Balzsay Károly világbajnok bokszolónk és a válogatott kézilabdázó lányok közül Kökény Bea, Szögeczki Ágnes, Pádár Ildikó és Kirshner Erika.

Vasárnap a „honanyák” ragadnak fakanalat. Újra itt lesz csapatával Dávid Ibolya és Gurmai Zita, Európa Parlament-i képviselő is, aki egyébként a fesztivál fővédnöke. A politikusnő tőtikét készít zöldséges-hagymás marharaguval, a töltelékbe azonban búza vagy rozs helyett kölest rak - hogy a lisztérzékenyek is ehessenek belőle. A lisztérzékenyeknek szánt, gluténmentes ételek készítőihez szívesen csatlakozna Pécsi Ildikó is. No nem azzal a dédmamájától tanult különleges mákos bobojkával, amelyet otthonról hoz magával, hanem a helyszínen saját kezűleg készítendő zöldséges salátával.

Bogrács utca

Buday Péter mesterszakács örömmel vállalta a szakmai zsűri vezetését, már csak azért is, mert nagyon szereti a szabadtéri sütés-főzést. Szerinte az ilyen bulik a manapság eléggé romokban heverő közösségi életet pótolják. „Jól érezzük magunkat, megiszunk egy-két fröccsöt, és akár ismerjük egymást, akár nem, a nap végén úgy köszönünk el egymástól, hogy szevasz. A szabadtéri főzés lényege: örömet szerezni magunknak és régi-új barátainknak.”

A zsűrizés szempontjai: nyilván ízletes legyen az a pörkölt, jó legyen az állaga, a textúrája és a kinézete. Egy-egy zsűritag kb. 25 ételt kóstol meg, és kiválasztja a három legjobbat. Ezeket azután már az egész zsűri összehasonlítja, és így választják ki a legfinomabbat.

Persze nemcsak a zsűritagok laknak jól. Az óriásbográcsban kétezer adag vörösboros marhalábszár-pörköltet főznek a rendezvény kitalálói, a Lőrinc-Szemeretelepi Polgárőrség csapata, akikhez Horváth Csaba főpolgármester-helyettes is csatlakozik. Vasárnap pedig a kerület német testvérvárosának, Rodingnak a delegációja bajor ízekkel kedveskedik az érdeklődőknek.

És akiknek mindebből nem jutna, azok az Ízek utcájában neves éttermek séfjeinek pörköltkülönlegességeiből válogathatnak. A 150 négyzetméteres sátorban a hagyományos marha-, sertés- és birkapörkölt mellett kakasból, struccból vagy akár krokodilból is ehetnek pörköltet az ínyencek.

Óriás somlói

Az óriás somlói

A fesztivál elmaradhatatlan édességei a mákos guba és somlói galuska. Az utóbbiból idén rekord adag készül. A Dudi Cuki tulajdonosa, Racsits Erhart 2001-ben csapatával készített már egy 3 méter átmérőjű tálon felszolgált somlóit. Ezt most 10 centivel túlszárnyalják.
Biztos, hogy sokan fognak sorban állni érte, pláne, mióta híre ment, hogy az értékesítésében részt vesz a tulajdonos Miss Balaton címmel kitüntetett leánya is.

 

A 310 cm átmérőjű somlói galuska hozzávalói: 110 kg piskóta, 110 kg tejszín, 110 kg sárgakém, 110 l csokiöntet, 10 l rum, 10 kg mazsola, 10 kg dió, 10 kg cukrozott narancs, 10 kg lekvár.

A Séfek Tanácsa értékeli a versengő pörkölteket
• Csipkerózsika a parkok között
• A SzeptEmber Feszt 2010 dióhéjban
• Krepuska 2009
• SzeptEmber Feszt a Népligetben - 2009
• Zenés szeptemberi pörköltparádék - 2009
• Park a kertek között: A Bókay
• Ha SzeptEmber, akkor Feszt (2008)
• Tábortűz retró
• A Mi Tortánk 2009 - Meggyből
• Pezsi-film: Ochoa a Sportkastélyban
• L`art pour l`art a Kertben
• Színház a csillagok alatt
• Akkor szüret!
• Egy nyári este a 19. század végi villatelepen
• Látogatás Puszta-Szent-Lőrincen
• Céklakoma

• Pesti kertek >>

Hozzászólások (0)

A hozzászólás-űrlap megjelenítése / elrejtése